Аджапсандали-салат из запечённых овощей)) Который мы привыкли готовить на гриле,летом на природе)) Но что делать когда на дворе зима и хочется такой салат приготовить дома к мясу? Все очень просто,мы можем...

Блюдо заметно отличается от обычного овощного рагу. Секрет — в приправах и зелени. Фото: 5-tv.ru Аджапсандал — восхитительно вкусное блюдо родом с Кавказа. Без него не обходится ни одна трапеза. Свадьба, день рождения или просто семейный ужин — на столе обязательно должно присутствовать ароматное овощное рагу из баклажанов, перцев, помидоров и зелени. История рецепта аджапсандала Вообще аджапсандал относят в первую очередь к блюдам грузинской кухни, хоть в Армении и Азербайджане оно тоже очень популярно...