Одним из популярных блюд, родом с Кавказа, по праву считается аджаб сандал.

Ингредиенты: Приготовление: Готовый аджапсандал на костре готов подавать! Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого традиционного блюда! Секреты и особенности аджапсандала Основными ингредиентами аджапсандала являются баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук и зелень. Каждый из этих компонентов вносит свой вклад в общий аромат и вкус блюда. Баклажаны придают нежность и кремовость, помидоры - кислинку, перец - сладость, а лук и зелень - аромат и свежесть. Чтобы достичь идеального вкуса аджапсандала, следует...