Аджапсандал — это вкусное и сытное блюдо, которое традиционно готовят в кавказской и закавказской кухнях. Оно представляет собой овощное рагу, в котором гармонично сочетаются вкусы баклажанов, помидоров, болгарского перца, репчатого лука и чеснока. Это блюдо известно своим насыщенным ароматом и ярким вкусом. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/аджапсандал Данное блюдо традиционно готовят на Кавказе и в Закавказье, в частности, в Армении, в Азербайджане, в Грузии. Однако, сейчас оно получило широкое распространение и в России и других странах...

1. Аджапсандал Аджапсандал Это блюдо широко распространено в кухнях большинства тюркских народов. Оно представляет собой овощное рагу, основой которой являются: баклажаны, томаты, сладкий перец, чеснок и лук, а для заправки используется растительное масло...