Пирог с Адыгейским Сыром из Слоеного Теста: Вкусный и Простой Рецепт Пирог с адыгейским сыром из слоеного теста — это быстрый и очень вкусный вариант сырной выпечки, которая подойдет как для завтрака, так и для перекуса или даже легкого ужина. Адыгейский сыр, будучи молодым и несоленым (или слабосоленым), прекрасно раскрывает свой нежный молочный вкус в сочетании с хрустящим слоеным тестом. Ингредиенты: Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое, замороженное): 500 г (1-2 пласта) Совет: Бездрожжевое слоеное тесто даст более хрустящий и слоистый результат, дрожжевое — более пышный...

Минутка интересных фактов. Хачапури переводится с грузинского как "хлеб с сыром" (хачо - сыр или творог, пури - хлеб). Разновидностей хачапури много, а мы с вами печем один из самых распространенных - пеновани. Забавно, но по аналогии с индексом бигмака, в Грузии используется индекс хачапури, который определяет степень социально-экономического благополучия в стране (в зависимости от стоимости на продукты, входящие в рецепт). Ингредиенты: Выбор адыгйского сыра для хачапури в этом рецепте объясняется...