Адыгейский сыр в домашних условиях. Не ожидала, что это так просто
Чем может быть опасен адыгейский сыр
Привет, друзья! Сегодня я бы хотел рассказать вам о том, что я узнал о вреде адыгейского сыра для нашего здоровья. Я не знал об этом ранее, но после того, как изучил этот вопрос, я понял, что этот сыр может причинить много неприятностей, если употреблять его неправильно. Во-первых, адыгейский сыр содержит соли, которые могут быть вредны для нашего здоровья. Если человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или гипертонией, то могут возникнуть проблемы. Поэтому, если вы подвержены таким рискам, стоит избегать слишком частого употребления адыгейского сыра...
Секрет успеха Адыгейского сыра
Адыгейский сыр делается из нормального молока 6 литров на 1 кг готового сыра. В сыворотке остается только лактоза, так как вытягивается абсолютно все, что было в молоке. При производстве используется молочная сыворотка и соль, все. Больше ничего. Многие из-за объема добавляют в сыворотку уксусную эссенцию, так как кислотность нужна большая, а сыворотка каждый день так быстро не киснет (особенно заметно в копченых сырах массового производства - я чувствую уксусную кислоту). И вот, на адыгейский сыр,...