Адыгейский сыр, родиной которого является Кавказ, высоко ценится за прекрасные вкусовые качества. Для его изготовления используется коровье, козье или овечье молоко, которое заквашивается с помощью болгарской палочки. Он относится к группе рассольных сыров, как моцарелла или брынза, однако это отдельный продукт, причем очень полезный. Благодаря большому содержанию полезных веществ на Кавказе его называют продуктом долгожителей. В горах, где обед или ужин представляют собой целый ритуал, никто не садится за стол, если на нем нет этого лакомства...

Беременные женщины стараются следить за своим питанием и включать в рацион полезные продукты, содержащие разнообразные витамины и микроэлементы. Сыр является одним из таких продуктов. Однако будущие мамы даже не догадываются, что некоторые сорта сыра категорически нельзя есть во время беременности. Кисломолочные продукты, к которым относится сыр, являются источником кальция и белка, так необходимого матери и ребёнку во время беременности. Однако нужно с осторожностью отнестись к некоторым сортам сыра...

Питание во время беременности – крайне важно для сохранения здоровья матери и полноценного развития малыша. Многие женщины с удовольствием едят сыр, не задумываясь о том, что разрешены далеко не все его сорта. Сыр является отличным источником кальция и белка, двух основных строительных блоков для ребенка. Выбирая сыр с низким содержанием жира, вы получаете эти жизненно важные питательные вещества с относительно небольшим количеством калорий. Это хороший повод для того, чтобы обратить внимание на этот продукт...