Домашний сыр по Дюкану, который мы будем сегодня готовить, попался мне на глаза в самые первые дни диеты. Но меня в то время смутило большое количество продуктов, которое нужно для его приготовления. Тогда я была еще начинающим «дюкановцем» и решила оставить рецепт на потом. Не повторяйте моей ошибки! Источник: http://vseolady.ru/syr-domashnij-po-dyukanu.html Этапы диеты: Атака - Чередование (ЧБ/БО) - Закрепление (БЧ) Готовим домашний сыр по Дюкану - варка Для этого подготовьте необходимые ингредиенты:...

Многие даже на диете, не могут отказаться от сыра, поэтому худеющим по Дюкану посвящается наш рецепт. Приготовление сыра - это искусство, а не наука. Есть переменные, которые следует учитывать. Острота и влажность сыра, терпкость конкретного уксуса, консистенция йогурта зависит только от вашего вкуса. Количества ингредиентов указанных в рецепте следует рассматривать только как принципы. И так, нам нужно: 750 мл йогурта 0% 1 ложка соли (или по вкусу) 3 листа желатина (6 г) + 1 ложка молока 1 столовая...