При этом оба сыра, как и все их собраться, считаются калорийными продуктами. В то же время в сулугуни и адыгейском сыре меньше калорий, отчего из называют низкокалорийными продуктами, сообщает Общественная Служба Новостей. Так, сулугуни немного калорийнее, содержа 285 ккал на 100 грамм, в то время как адыгейский сыр - 264 ккал. Таким образом, любителям сыр, старающимся соблюдать диету, больше подходит адыгейский сыр за счет его содержания минеральных веществ и витаминов и низкой калорийности. Этот продукт обладает большим количеством витаминов группы В, витаминов А, С, магния и железа...

Этот нежный диетический продукт родом с Кавказа. Там, в Адыгее, он и был впервые произведен. Замечательный химический состав делает адыгейский сыр незаменимым для людей, стремящихся вести здоровый образ жизни и желающих избавиться от лишних килограммов. Сегодня расскажу об особенностях производства адыгейского сыра, его кулинарных качествах, а также вреде и пользе для организма. Вкус и вид По своим вкусовым качествам адыгейский сыр похож на всем известную брынзу. Он относится к мягким сырам, которые можно употреблять в пищу уже через несколько часов после приготовления...