Адыгейский сыр - продукт, который можно жарить. Он получается вкусным, нежным с приятной кислинкой. Жареный адыгейский сыр можно добавлять в салаты, супы , использовать для бутербродов , в качестве самостоятельной закуски или начинки для вареников, а также для различной выпечки. Этот сыр прекрасно сочетается со всеми специями, овощами,зеленью и особенно с чесночком. Сыр придаёт особый вкус и пикантность любому блюду. Жарить адыгейский сыр можно несколькими способами:в чистом виде, в кляре, в панировке,...

Притащила Вам неимоверную вкусняху, рецепт был выпытан у официанта фешенебельного ресторана аутентичной кухни в Казани. Выглядело блюдо вот так: Это жареный на гриле адыгейский сыр, замаринованный в необычном соусе. Готовится крайне просто, а получается необыкновенно вкусно! Но кушать надо горячим, когда остывает - уже не то...