Пирог получается сытным, аппетитным и очень вкусным. В качестве начинки для ленивой ачмы можно взять любой твёрдый сыр, моцареллу, сулугуни, брынзу или их смесь. Приготовьте этот простой, сытный пирог и насладитесь его отличным вкусом! Ингредиенты: лаваша, яйцо, сыра, зелень (петрушка), молока, сметаны, хмели-сунели, чеснока, сливочного масла (для жарки) Способ приготовления: Сыр натереть на крупной тёрке и выложить в достаточно глубокую миску. Петрушку вымыть, обсушить, нарезать мелко и выложить к натёртому сыру...

Это невероятно вкусное блюдо из сыра. Но что делать, если тесто приготовить - это непреодолимая трудность для кого-то. Не беда, есть замечательный рецепт, он также невероятно вкусный, еще и очень простой. Ачма из лаваша. Ингредиенты: - Лаваш большой - 2 шт; - Сыр Адыгейский - 300 г; - Сыр твердый (тертый) - 3 ст.л; - Кефир или мацони - 300 г; - Яйцо куриное - 2 шт; - Соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Адыгейский и твердый сыры нужно натереть на крупной терке. 2. Яйца взбить венчиком, добавить кефир(или мацони) и продолжить взбивать до однородной массы...