Ачма из лаваша с сыром и творогом , очень нежная и вкусная !
Ачма из лаваша с сыром и творогом
🥣Смешать творог, тертый сыр, нарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить чеснок по вкусу.
🍥Соединить и взболтать яйца с кефиром.
В форму выложить лаваш и щедро смазать смесью яйца и кефира.
🧀Сверху треть сырной начинки...
АЧМА ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
Лаваш большой - 2 шт.
Творог - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 180 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 40 г
Кинза - несколько веточек
Перец молотый - по вкусу
Приготовление:
1.Творог посолите, поперчите и добавьте рубленую кинзу. Перемешайте, чтобы вкус творога вас устраивал.
2.В отдельной миске смешайте кефир и яйцо, взбейте вилкой и немного посолите.
3.Подходящую для запекания форму смажьте маслом и выложите лист лаваша, слегка присборив таким образом, чтобы центральная его часть находилась в форме, а края свисали...