3531 читали · 4 года назад
7 коктейлей абсента, которые можно приготовить в домашних условиях - записывала со слов своих французских знакомых
Наслаждайтесь вкусом Франции из дома с этими восхитительными коктейлями абсента Знаете ли вы, что, счастливый час, который отмечается в барах по всему миру, начался в переулках Монмартра в 1860-х годах? Он был известен как l'Heure Verte - Зелёный час или как говорят сейчас Happy Hour. Обычно это время между 17-19 часами. Абсент, мощный как в содержании алкоголя, так и в его бурной истории, стал синонимом термина «безумный гений», был запрещен во Франции, в Европе и Соединенных Штатах около 100 лет, но сейчас переживает возрождение...
822 читали · 2 года назад
Абсент. Смерть после полудня.
"После первого стакана ты видишь вещи такими, какими тебе хочется, что бы они были. После второго ты видишь их такими, какими они и не были. И наконец, ты видишь их такими, какие они на самом деле, и это очень страшно." Оскар Уайльд. Как вы догадались, речь идёт об абсенте, напитке завораживающем и далеко не однозначном. Абсент-алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % (иногда 75 %, 80 % или даже 89,9 %) алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона...