Самые простые заготовки это компот и варенье. Начнем с варенья. Абрикосы промыть, почистить от косточек,апельсин почистить и порезать. Засыпаем сахаром, перемешиваем и даём постоять 2-5 часов. Периодически помешивая. По истечению времени абрикос даёт сок и получается уже почти как варенье. По желанию блендерим и пропускаем через сито ,я только прошлась блендером. Добавляем лимонную кислоту, переливаем в кастрюлю и ставим на огонь, постоянно помешивая. Кипятим на медленном огне минут двадцать, пенку снимаем...

Секреты вкуснейших заготовок из абрикосов на зиму Запаситесь витаминами на зиму! Приготовьте вкусные и простые заготовки из абрикосов по моим рецептам! Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями, которые помогут вам без труда приготовить эти чудесные заготовки. Я уверена, что эта статья станет для вас настоящим кладезем идей для заготовок на зиму. Компот из абрикосов с лимоном Цитрусовые нотки подчеркивают сладость абрикос, делают их вкус ярким и выразительным. Но...