Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Вы просили меня снять видео о том, как я готовлю густое абрикосовое повидло на зиму для любой выпечки. Кто делает подобные заготовки, хорошо знают, что абрикосовое пюре в натуральном виде неохотно густеет, чтобы его можно было использовать в качестве начинки, поэтому я применяю одну хитрость - вот уже много лет комбинирую абрикосы с яблоками, и в результате получается замечательное густое абрикосово-яблочное повидло, которое можно не только...

Сегодня у меня очередная фруктово-ягодная заготовка – займемся приготовлением абрикосовой пастилы. Такое лакомство знакомо многим с самого детства. Очень вкусная пастила получается из яблок, абрикосов, слив, айвы и многих других фруктов и ягод. В южных странах пастилу, как правило, сушат на открытом солнце и приготовить её можно практически из любого повидла. Если в вашем регионе солнышка недостаточно, то пастилу можно высушить в духовке или сушилке. Пошаговый рецепт: Для начала абрикосы нужно перебрать и помыть, у меня чуть больше 4 кг...