Абрикосовый самогон по простому рецепту готовится с добавлением сахара и дрожжей, но бывают исключения. Если ягода кислая, то напиток может получиться неприятной по вкусу, в данном случае желательно добавлять сахарный песок. Если плоды, наоборот, приторные, то природной фруктозы в их составе достаточно. Нам понадобится. Способ приготовления. Фрукты отделить от косточек, иначе вкус чачи будет сильно отличаться от желаемого. Перемешать ягоды в однородную кашицу любым удобным способом и переложить ее в заранее приготовленную для брожения емкость...
Много наслышавшись о вкусе и прелести абрикосового самогона в прошлом году с большим энтузиазмом я решил проверить так ли это на самом деле и на сколько это хлопотное занятие.
Если быть точным, то есть два вида абрикос...