Уже 15 лет так делаю! Не портятся! Мало, сколько ни закрой. Абрикосы - заготовки на зиму (сразу 5 рецептов)
Путешествие в мир целебных растений Абрикос обыкновенный Часть 8
КАМЕДЬ Камедь – сок, выступающий на коре дерева. В народе камедь часто называют «клей дерева». Мы в детстве часто снимали такой «клей» с деревьев и, положив в рот, сосали его как леденец. А вот полезно ли это - давайте разберемся. Камедь (клей) – полисахарид, содержащий глюкуроновую кислоту, галактозу, арабинозу, белковые вещества, минералы, витамины. При самостоятельном сборе камеди ее высушивают в сухом, хорошо проветриваемом месте, разложив на бумаге. Хранят в измельченном виде в закрытых крышкой баночках в сухом месте...
Компот из абрикосов - три простых рецепта...
Вот и пришло время, когда нужно не только ухаживать за растениями, но и заготавливать вкусняшки на зиму. Сегодня поговорим об абрикосах, точнее о том, что можно приготовить из них. В первую очередь это вкуснейшие компоты. Вот несколько не сложных рецептов приготовления.
1. «Компот с косточками не требующий стерилизации» - для приготовления такого компота лучше выбрать плотные, спелые плоды – 600 гр. сахар песок -250 гр. и вода (расчет продуктов на банку объемом 3 литра). Когда все ингредиенты готовы приступаем к приготовлению напитка...