Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". В этом году отличный урожай абрикосов и я спешу поделиться с вами одной из наших любимых летних заготовок на зиму - сегодня консервируем вкусный и ароматный абрикосовый сок с мякотью, а точнее нектар. Если вы любите абрикосы и хотите сохранить урожай, обязательно посмотрите, как я готовлю нежный абрикосовый джем и вкуснейшую абрикосовую пастилу. Пошаговый рецепт: У меня в миске 6 кг очень спелых, сладких, сочных домашних абрикосов...

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом абрикосового сока с мякотью, для приготовления которого не понадобится ни соковыжималка, ни блендер. Вкуснейший, ароматный и очень полезный! Ингредиенты: Приготовление: Абрикосы перебираем, хорошенько моем, разделяем на половинки и убираем косточки, мякоть складываем в кастрюлю. Заливаем абрикосы водой так, чтобы до верха плодов осталось 2-3 см. Можно добавить и больше воды, тогда сок будет более жидкий. Варим абрикосы до мягкости, обычно это занимает максимум 5 минут, затем полученный отвар процеживаем через сито...