Всем доброго времени суток! Сегодня краткий отзыв о бренди Иджеван Априкот 5 лет. Краткая предыстория: Продолжаем познавать продукцию одного из самых элитных заводов по производству коньяка из Армении - Иджеван. Сегодня после 2-х коньячных пятилеток от Иджевана перейдем к абрикосовой пятилетке от Иджевана. Абрикосовые выдержанные дистилляты в отличие от коньячных в продаже у нас крайне редки, даже какой там редки: в нашем регионе вообще нет ни единого выдержанного абрикосового дистиллята в продаже...

Армянские виноделы, которые славятся производством коньяка, решились на интересный эксперимент по созданию нового алкогольного напитка. Абрикон готовится из спелых ароматных абрикосов из Араратской долины. Из-за своей неповторимой рецептуре и технологии напиток имеет гармоничный вкус. Абрикосы сортируются в ручную. Производство отлажено на заводе в Арарате. Так как сырье достаточно специфическое, процесс изготовления весьма трудоемкий и затратный. Но вкус напитка поистине потрясающий, яркий вкус и аромат абрикосов...