Здравствуйте Мои Хорошие! Приготовим с вами лепешки из Абхазской Кухни с сыром. Очень приятные, с изумительной тянущейся начинкой из сыра, а также хрустящей корочки из лаваша. Мы создали сайт Вконтакте и в Одноклассниках, все самое новое Вы найдете там, присоединяйтесь!! Обязательно поставьте мне оценку своими красивыми пальчиками палец вверх ☝)) Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Натереть сыр, лаваш на пару секунд замочить в соленой воде. 2. Вытаскиваем и обжарим на сковороде с двух сторон...

Нам понадобится: Мука пшеничная - 4 стакана Сыр кисломолочный (адыгейский или сулугуни) - 400-500 г Вода тёплая - 1,5 стакана Яйцо большое - 1 шт + желток Дрожжи моментальные - 1 ч л Сахар - 0,5 ч л Соль - по вкусу (учтите, солёный у вас сыр или нет) Начинаем готовить: Возьмите пол-стакана тёплой воды и добавьте сахар, дрожжи и 1,5 - 2 ст л муки. Размешайте и отставьте опару в сторонку. Просеянную муку насыпьте на стол холмиком. В вершине холмика сделайте углубление. Разбейте в это углубление яйцо...