3762 читали · 4 месяца назад
Популярные, но забытые "номерные" портвейны из СССР: какими они были?
Сейчас винодельческая промышленность в России переживает не самые лучшие времена. Тот самый случай, когда обычные и игристые вина, портвейны, коньяки в СССР были намного качественней, чем сегодня. Вы только вдумайтесь, на территории всего Советского Союза в конце 70-х годов работало близко 520 винных заводов. За год производилось 322,5 млн декалитров вина. В 1 декалитре содержится 10 литров вина. Трудно представить эти объемы. Переломным моментом для виноделия стали события, которые происходили по указке Михаила Горбачева...
41,9 тыс читали · 1 год назад
Уверены, что помните все портвейны из СССР? Показываю портвейны, о которых многие уже забыли
Сейчас принято считать, что портвейн это экзотический алкогольный напиток, который популярен в Испании и Португалии. Но так было не всегда. Соглашусь, что сейчас трудно найти в России достойный, а главное, недорогой портвейн. А всё почему? Потому что мы наблюдаем упадок винодельческой промышленности. У нас не выращивают столько винограда, чтобы в промышленных масштабах производить качественный портвейн. Этим занимаются несколько частных виноделен. Но и ценник за такой портвейн достаточно высокий...
174 читали · 1 год назад
С днём рождения, Портвейн!
27 января — день одного из самых знаменитых крепленых вин мира, португальского портвейна. История портвейна насчитывает более трех веков, но свой день календаря он получил не так давно. В 2012 году «Центр исследования происхождения вин» учредил День портвейна в знак признания роли Португалии в развитии виноделия. Портвейн мог бы стать героем романа — в его истории были политические союзы, торговые войны, яркие взлеты и падения. Расскажем о них в статье. История № 1: связи решают все Корни лоз из...
2 года назад
Каждая фотография - маленькая история... Портвейн.
Обрабатываю залежи своих фотографий и нашла фото большой бутылки с портвейном. Сижу, улыбаюсь и вспоминаю... Нет, я не любитель портвейна и крепленых вин Знаете, как говорится "Чем старше женщина, тем суше вина". Но в молодости бывало, так как это было одно из самых дешевых вин, не считая "фруктово-выгодных". С подружкой моей, с Танькой, мы бывало устраивали девичники с портвейном. Денег особо не было, поэтому на что-то более дорогое не замахивались. Естественно он нам уже осточертел, даже само название ассоциировалось с "бюджетным отдыхом"...