1142 читали · 7 лет назад
3D-цветы в желе
Это непередаваемо красивый десерт. В основе такого шедевра желатин, а для самих цветов — лепестков, пестиков и листиков — тебе понадобятся естественные пищевые красители: соки ярких цветов и обычное молоко. В качестве инструмента для приготовления 3D-желе используют обычный медицинский шприц. Как приготовить желе Ингредиенты Приготовление Вылей смесь в прозрачную фигурную миску и поставь в холодильник до полного застывания. Для создания цветов тебе потребуется молоко. Его нужно разогреть до 80 градусов и ввести в него 15 грамм разбухшего желатина...
127 читали · 7 лет назад
Желе с цветами 3d
Для приготовления этого чуда - десерта с 3d цветами понадобится парочка простых ингредиентов и много фантазии. Сначала нужно решить, планируя готовить 3d цветы в желе, какие это будут цветы и какого цвета, от этого зависит, какой краситель и инструменты будут нужны. И самый простой инструмент-это шприц. Приготовим желе с красной астрой в середине. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 25 гр. желатина, ванильный сахар, сахар - 2 ст.ложки, 1 стакан воды, немного лимонного сока, 1 стакан молока, сок свеклы - 0,5 стакана, апельсиновый сок - 0,5 стакана, сок шпината...