Дорогие друзья, если у Вас нет настольных весов, предлагаю Вам воспользоваться таблицей веса продуктов. ПРОДУКТЫ Стакан-250 гр. Столовая ложка Чайная ложка без горки без горки 1. Вода 250 15-20 5 2. Молоко 250 20 5 3. Сметана 250 25 10 4...

Это зависит в первую очередь от жирности продукта. Сметана отлично дополняет многие блюда. Она подходит как к основным блюдам, так и к салатам, соусам и некоторым коктейлям. На основе сметаны готовят кремы и десерты, а еще с помощью сметаны можно придать особый вкус почти любому блюду. Сметана делается из сливок и мезофильной закваски. Жирность сметаны может варьироваться от 10 до 40%. Фермерские продукты могут быть и более жирными, например почти до 60%. В сметане много фосфора, кальция и витаминов группы В...