Знаете ли вы, что среднестатистический россиянин съедает 107 грамм сахара каждый день? Почему современные ученые бьют тревогу, а производители продолжают добавлять сахар даже в соленые продукты? Давайте разберемся, действительно ли сахар – это белая смерть, или очередной мифы о правильном питании. Сладкий парадокс современности: сахар, который веками считался роскошью, сегодня стал причиной серьезных дискуссий в научном сообществе. Канадские ученые в исследовании, опубликованном в журнале The Lancet,...

С едой мы часто получаем больше сахара, чем необходимо для организма, но совсем отказываться от него нельзя. Рассказываем о том, сколько сахара можно употреблять в день и где он содержится. Во многих продуктах питания содержится сахар — во фруктах и овощах, фруктовых соках, в меде и в выпечке. Некоторое его количество необходимо для нормальной работы всех систем организма, но каждый день мы съедаем намного больше сахаросодержащих продуктов, чем нужно. Разберемся в видах и сколько можно употреблять без ущерба для здоровья...