Те читатели, кто постоянно следят за моими публикациями, знают, что дьявол 😈 таится в чрезмерном потреблении так называемых быстрых углеводов. Ограничение их потребления и замена на правильные медленные углеводы - одно из тех трёх правил, соблюдая которые, я похудел на 26 кг всего за 4 месяца. 😉 Винегрет, сделанный по классическому рецепту, как раз содержит достаточно большое количество ненужных нам при похудении быстрых углеводов. Они прячутся в варёной свёкле, моркови и, прежде всего, в варёном картофеле...

Ингредиенты: 150 грамм свеклы 300 грамм картофеля 100 грамм моркови 150 грамм соленых огурцов 150 грамм квашеной капусты 150 грамм репчатого лука Для заправки: 2 ст.ложки растительного масла 3 ст.ложки столового уксуса 10 грамм сахара 1 щепотка черного молотого перца соль - по вкусу Готовим: Свёклу, морковь, картофель отвариваю, очищаю и нарезаю небольшими кубиками. Соленые огурцы и репчатый лук также нарезаю кубиками...