В любом рецепте говорится, сколько тех или иных ингредиентов понадобится для приготовления завтрака, обеда или ужина. Иногда для обозначения количества используются такие меры, как ложка, стакан или чашка. Но чаще всего, стоит признаться, авторы инструкций о том, как готовить жаркое или десерт, используют граммы. Как же поступить в том случае, если попробовать новое угощение невмоготу, а на кухне не оказалось весов? Все просто – пользуйтесь теми подручными средствами, которые есть в вашем распоряжении...

Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т...