Очень нежный десерт. Можно есть и в праздники, и в будни. Думаю, худеющие сладкоежки будут рады этому чизкейку. Привет, привет 👋 всем!!! Видимо, предновогоднее настроение даёт о себе знать и хочется готовить что-то красивое и яркое. На днях испекла этот маленький десерт, который по вкусу похож на классический чизкейк. Но давайте договоримся: если вы худеете или, как минимум, следите за своим весом, вы не будете есть этот десерт тоннами) Хоть в нём и меньше калорий, чем в классическом чизкейке,...

Ингредиенты :  • Яйцо куриное – 3 шт.  • Сыр риккотта - 200 гр.  • Сахзам  • Овсяная мука– 120 г.  • Разрыхлитель – ½ ч. л.  • Творог мягкий 0 % – 300г.  • Ванилин – 1 г.  • Кукурузный крахмал – 40 г.  • Сметана 10% 20 гр.  • Клубника - 300 гр.  • Банан - 1 шт Приготовление:  1. Мука, яйцо, сахзам, банан, разрыхлитель и взбиваем вместе погружным блендером.  2. Тесто выкладываем в форму , распределяем по краям.  3. Ставим в духовку 150гр, на 6 мин , чтобы схватилось.  4. Отделяем 2 Белка от желтков, взбиваем до пиков ...