2839 читали · 4 месяца назад
Что такое чурчхела и как ее делают: польза продукта
Interfax-Russia.ru – Чурчхела – сладкое лакомство в форме колбаски из орехов и фруктового сока, знакомое всем, кто хоть раз отдыхал на черноморском побережье. Этот десерт отлично утоляет голод и дарит заряд энергии. Откуда же родом чурчхела, в чем ее польза и как правильно выбрать южный деликатес? Читайте также: Соки, или Как взять всю пользу фруктов для здоровья? Чурчхела — это традиционное грузинское лакомство, которое представляет собой орехи, нанизанные на прочную нить, и покрытые загустевшим виноградным или гранатовым соком...
16,8 тыс читали · 3 года назад
Узнала на рынке в Сочи, как выбирать чурчхеллу и почему «вот это белое на хурме, похожее на плесень» – норма
Всем привет! Наше путешествие по России продолжается. Мы в Сочи. Недавно ехали в такси. Пользуясь случаем, я расспросила водителя, где в городе покупать свежие фрукты и овощи? На слуху центральный сочинский рынок. Но водитель улыбнулся, и сказал, что центральный рынок – для туристов. Там дорого. Местные же закупаются на казацком рынке. Туда мы и направились. В традициях 90-х Это именно рынок. Классический, в лучших традициях 90-х. Под большим навесом сосредоточены несколько десятков торговых мест...