В качестве белка предлагаю взять креветки. Но к данному рецепту также идеально подойдет курица 1. Первым делом ставим вариться макароны - у меня спагетти. Варим согласно времени, указанному на упаковке. 2. А пока варятся макароны, обжариваем креветки пару минут - добавляем к ним растительное масло и соль, и жарим на сухой сковородке. Если берете курицу - можно сделать также, предварительно порезав ее небольшим кубиком.  3. На место креветок/курицы кладем кусочек сливочного масла и пару зубчиков чеснока...

Основа для самых вкусных десертов и кремов - это сливки, которые нужно взбить доводя их до нужной густой консистенции. Самый лучший результат получается, если приготовить их своими руками, что кстати совсем не сложно. Но часто случается так, что казалось бы хорошие сливки от проверенного производителя, с нужной 33-35% жирностью, попросту не взбиваются в пену или вам нужно довести их до очень густого состояния. Тогда нужно использовать в качестве добавки магазинный загуститель или (если его нет) можно воспользоваться простыми продуктами, хоть один из которых обязательно найдётся на кухне...