4 месяца назад
Углеводы: всё, что нужно знать об их роли, пользе и правильном выборе в рационе
Углеводы — это органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они являются одним из основных источников энергии для живых организмов. Углеводы делятся на несколько типов: 1. Моносахариды — простейшие углеводы, например, глюкоза и фруктоза. 2. Дисахариды — состоят из двух моносахаридов, например, сахароза (столовый сахар) и лактоза. 3. Полисахариды — сложные углеводы, состоящие из множества моносахаридов, например, крахмал, целлюлоза и гликоген. Углеводы играют важную роль в обмене веществ и являются ключевым компонентом питания...
Все об углеводах. Простые и сложные. Для чего нужны?
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УГЛЕВОДАХ Углеводы – это компонент, который может принести организму энергию, но при неправильном употреблении или дефиците активности может легко стать жировыми отложениями и даже спровоцировать сахарный диабет. Даже если нет цели похудеть, злоупотреблять углеводами не стоит. Идеальной нормой при правильном питании для взрослого здорового человека является значение в 40-50% от общего суточного рациона. Однако ошибочно полагать, что отказ от углеводов подарит фигуру мечты и поможет стремительно похудеть...