С бабушкой солили в бочках, а сейчас готовлю в банках, получается не хуже: весь секрет в количестве соли (квашеная капуста)
10 фактов о соли в рационе: правильное потребление, причины проблем с натрием, польза и вред для организма
Всем привет! Вопрос о соли мы поднимали неоднократно, и единого мнения по этому вопросу как не было, так и нет. Одни читатели с удовольствием добавляют соль в свои блюда, не отказываются от соленых и копченых деликатесов, сами занимаются засолкой овощей, мяса и рыбы, и вообще соленое им милее, чем сладкое. Второй лагерь, напротив, предпочитает даже не солить салаты и горячие блюда. Кто же прав? Конечно, истина посередине. А если точнее, она всегда там, где господствует разум, а не максимализм и зашоренность...
Уйдут отеки, давление придет в норму, а апельсиновая корка начнет разглаживаться… Сокращаем всего 1 продукт!
Уйдут отеки, давление придет в норму, а апельсиновая корка начнет разглаживаться… Сокращаем всего 1 продукт! Вопрос о том, сколько можно есть соли в течение дня, очень серьезный, потому что систематическое переедание соли ведет к проблемам со здоровьем, в частности заболеваниям сердечно-сосудистой системы. А проблемы с сердцем – первая причина смертности в мире. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) в 2015 году от заболеваний сердечно-сосудистой системы погибло более 15 миллионов...