Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я рада представить вашему вниманию рецепт двух блюд от моей читательницы, юриста РЖД, мамы замечательного мальчика, великолепного кулинара, знающего более 100 рецептов блюд из курицы - Аллы. Для приготовления наггетсов нам понадобятся: Филе куриной грудки 1 килограмм, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 3 столовые ложки майонеза, 45 грамм сухарей, 30 грамм кунжута, 3 столовые ложки подсолнечного масла. Для приготовления салата нам понадобятся:...

Соль — это не просто белые крупинки, которые мы сыплем в суп. Для меня она всегда была чем-то большим: лекарством, которое бабушка доставала из кухонного шкафчика, когда я приходила домой с разбитыми коленками. «Соль всё исправит», — говорила она, завязывая марлю с солёным раствором. Я тогда думала, что это магия. А теперь знаю: за этим стоят законы природы — осмос, антибактериальные трюки и способность ускорять заживление. Давайте разберёмся, как соль стала народным доктором, почему её уважают учёные и как правильно использовать её в XXI веке...