Миф №5. Вкусовые зоны языка
​​ #мифы Удивительно, но ученые, практически полностью разгадавшие геном человека, до 1974 года верили в крайне сомнительную теорию. Теория сообщала, что на нашем языке есть 4 зоны, каждая из которых отвечает за разные вкусовые ощущения, а именно: • Кончик языка - сладкий  • Корень языка - горький • Боковые части языка ближе к корню - кислый • Боковые части языка ближе к кончику - соленый Только в середине 80-х годов исследователь из Питтсбургского университета Вирджиния Коллингс и ее коллеги привели довольно простое опровержение...
250 читали · 4 года назад
Вкус умами и вкусовые зоны языка
Великая вещь удаленка, появляется время читать. Тут наткнулся на информацию, что никаких вкусовых зон на языке нет. Представляете, в школе учили-учили, а оказалось все совсем не так. Хотя за 25 лет прошедших с окончания школы я к этому привык. ✔С чего все началось? В школе нас учили, что на языке существуют определенные зоны различающие вкус – кислый, сладкий, соленый и горький. В интернете куча картинок по этой теме. Впервые об этом написал Давид Паули Хениг в своей диссертации в 1901 году...