Всем хай, с вами брит. Сегодня мы поговорим о "Двуличном" веществе, о железной окалине. Эта "штучка" очень часто ловит выпускников на ошибках. Ну все по порядку, поехали!!! Железная окалина (Fe3O4) - это смесь оксида железа (III) и оксида железа(II)...

Здравствуйте, друзья. Недавно ко мне на работе подошла коллега с вопросом: «Правда ли, что для образования соляной кислоты в желудке, необходимо обязательно есть соль (хлорид натрия NaCl) или же солить пищу. Объяснив важность присутствия соляной кислоты в достаточном, но не избыточном количестве в желудке, и вам, друзья, напомню, что соляная кислота выполняет следующие функции: · способствует денатурации и набуханию белков в желудке, а это, в свою очередь, облегчает последующее их расщепление пепсинами; · активирует пепсиногены и превращает их в пепсины; · создает кислую среду, необходимую для...