Что такое желчь: Желчь похоже на моющее средство, помогает расщеплять жиры и извлекать нутриенты из продуктов питания. В составе желчи есть желчные соли, холестерин, билирубин (продукт распада эритроцитов), лецитин (помогает расщеплять жиры). Чем меньше желчных солей в осадке, тем больше холестерина, то есть возрастает риск образования камней. Первичная желчь производится печенью, а вторичная – полезными бактериями кишечника. 95% произведенной желчи возвращается обратно в печень через стенки кишечника...

Желчь — это крайне важная жидкость, которую вырабатывает ваша печень и хранит в желчном пузыре. Она действует как своего рода моющее средство для пищеварительной системы, помогая расщеплять жиры и усваивать витамины А, D, E и K. Кроме того, желчь выводит из организма токсины, предотвращает запоры и участвует в выработке важных гормонов. К сожалению, из-за неправильного питания у многих людей возникает дефицит желчи. Это может увеличить риск образования камней в почках и желчном пузыре. В этой статье...