Поговорим про нашу пищеварительную систему. 1 часть❤️(формат для сдачи ЕГЭ) Чтож, перед началом нам нужно поговорить прям немного про пищу. На какие крупные группы она вообще делится? Ответ довольно простой - органическая пища(Белки, жиры, углеводы( поли-, ди-, моносахариды), нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК), витамины) и неорганическая(вода и минеральные соли)! Белки, жиры и углеводы усваиваются нашим организмом только после расщепления на простые вещества, вот пример сложного вещества: И ещё нужно выяснить, что такое ферменты...

Желудок играет ключевую роль в процессе пищеварения, обеспечивая механическую и химическую обработку пищи. Рассмотрим подробнее основные процессы, происходящие в желудке, его функции, состав желудочного сока и регуляцию его секреции. Желудок выполняет моторную функцию, перемешивая пищу с желудочным соком и создавая однородную массу — химус. Это происходит благодаря ритмичным сокращениям мышц стенок желудка. В желудке начинается переваривание белков под действием протеолитических ферментов, таких как пепсин, который активируется из пепсиногена в кислой среде...