Что на самом деле ели наши крестьяне и почему это совсем не «полезная натуральная еда» - давайте разбираться. Нам нравится думать о прошлом как о золотом веке натуральной еды. Свои продукты, парное молоко, пироги из печи, мясо без антибиотиков. В голове рисуется картинка: крепкая изба, ароматные щи с говядиной, хрустящие огурчики из погреба. Реальность была другой. Совсем другой. Давайте разбираться, чем на самом деле питались крестьяне в Российской империи. Что ели крестьяне каждый день? Хлеб, щи и кашу...