Кондитерское искусство является перспективным направлением, которое не зависит от внешних экономических факторов в плане наличия ингредиентов и оборудования. Также эта сфера мало подвержена кризисам, что стало ясно после пандемии, когда число кондитерских не только не уменьшилось, но и выросло, а крупные кондитерские компании только наращивали производство. Мы сделали подборку курсов, которые помогут вам освоить все тонкости приготовления различных десертов. В перечне есть платные и бесплатные варианты, программы, составленные мишленовскими поварами...

Начну с того что училась я не в обычной школе, а в для детей с речевыми проблемами. Тяжело было выбрать профессию, чтоб нравилось и у меня всё получалось. Обдумав всё остановилась на профессии повар, кондитер. Балл очень низкий у меня был 3,4 балла и в нашем городе Санкт-Петербурге оказалось поступить и учиться не реально с таким баллом в колледже. Всё лето сидели и нервничали с мамой как на иголках мониторили рейтинг. И я в итоге никуда не прошла. Обучение платное очень дорогое как оказалось...