Студенты, обучающиеся на курсах кулинарного мастерства, получают, пожалуй, самое практикоориентированное образование – невозможно представить освоение кулинарного искусства без постоянных практических занятий и экспериментов. Вне зависимости от вашей приоритетной сферы будущей деятельности – шеф-повар, сомелье, ресторанный критик, автор кулинарных книг – в лучших школах США и Швейцарии вас ждет огромное количество практических задач и теоретических знаний. Почему именно США и Швейцария? Да, кулинарные школы есть во всем мире – но именно в этих указанных странах культура высококлассного, безупречного...

Изучение ресторанного бизнеса за рубежом позволяет стать профессионалом в одной из самых популярных и постоянно растущих сфер. Интерес к сфере питания привлекает лучших: ресторанный бизнес открывает возможности работы в международных компаниях, отелях, ресторанных сетях за рубежом. Интересную работу в этой сфере могут найти для себя будущие менеджеры, повара, кондитеры, организаторы мероприятий, специалисты в области рекламы, PR, желающие открыть собственное кафе или ресторан. Изучение ресторанного бизнеса доступно на бакалавриате и магистратуре высших учебных заведений за границей, на коротких академических программах...