На повестке дня знаменитые специи Вегета! Это популярная специя подходит абсолютно ко всему, будь то салаты, гарниры или вторые блюда. Обычно приправу Вегета готовят из сушеных овощей, зелени и специй. Но некоторые производители добавляют слишком много соли или усилителей вкуса. Это не наш вариант! В этом и есть преимущество домашних специй. Мы знаем, что у нас на тарелке. Как любители натуральных ингредиентов, приготовим приправу Вегета самостоятельно и без лишних добавок. В состав войдут овощи, зелень и специи, которые не вызывают сомнений в их употреблении...

Предисловие: Наряду с умение обрабатывать овощи, уметь жарить мясо и рыбу, и шинковать - варка круп является одним из основных умений на кухне. Давайте разберем основополагающие в термической обработке круп. Давайте разберём разные разновидности круп и технологии их приготовления. 1. Крупа гречневая: 1.1 В первую очередь, как я писал выше, мы должны хорошо промыть крупу, и залить её на уровне 2 - 3 см от поверхности крупы, посолить, лично я еще добавляю не много растительного масла для жирности....