ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
16,4 тыс читали · 2 года назад
В этих оладьях самый правильный состав ингредиентов и правильная последовательность приготовления теста (они не оседают при остывании)
Рецепт этих оладушек у меня уже отработан до мелочей, потому что это одно из любимых блюд моих детей. Мне не составляет труда приготовить их на завтрак детям перед школой. Оладушки получаются воздушные, невероятно пушистые, без грамма лишнего масла и, конечно же, очень вкусные! Чтобы эти оладьи получились именно такими, как у меня, нужно использовать мелкозернистый творог или пробить творог блендером. К творогу добавляем тёплую (!) закваску ( именно закваску, а не кефир). Я постоянно сама сквашиваю...