16 июня 2025 года стартовал уникальный проект «Винология», разработанный РАКО совместно с Ассоциацией виноградарей и виноделов России и НИЦ «Курчатовский институт» по заказу и при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Проект нацелен на развитие отечественного виноделия. В рамках проекта на базе РАКО уже сейчас проводится обучение по программе профессиональной переподготовки «Отечественное виноделие. Методика преподавания», предназначенной для аграрных вузов. 🕒 Объем программы: 256 часов 🍇 Форма обучения: очная с использованием дистанционных технологий на платформе академии...

В Крыму вновь запущено производство традиционных вин, которое было прекращено более десяти лет назад. Возрожденная лаборатория Всероссийского национального НИИ виноградарства и виноделия "Магарач" РАН возобновила производство традиционных крымских вин, прекращенное более 12 лет назад во время нахождения Крыма в составе Украины. По информации от пресс-службы Минобрнауки РФ, производство было возобновлено в поселке Ливадия в Большой Ялте. В пресс-службе уточнили, что лаборатория экспериментального...