Многие россияне по привычке моют курицу перед приготовлением, считая, что это помогает избавиться от бактерий и делает мясо безопаснее. Однако специалисты предупреждают: такая практика не только бесполезна, но и может быть опасна для здоровья. Об этом сообщает доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Полина Кулач. По словам Кулач, передает «Газета.Ru», на поверхности сырой курицы часто присутствуют патогенные бактерии, такие как сальмонелла и кампилобактер...

«Их нельзя будет кормить там, где захочется. В частности будет запрещено делать это вблизи больниц, санаториев, аптек, культурных организаций, социального обслуживания, школ, колледжей и университетов, а также на территории детских и спортивных площадок. Новые правила вводятся, чтобы не допустить распространения грызунов, насекомых и болезней, которые переносят грызуны, а также для того, чтобы снизить нагрузку на коммунальные службы», — объяснил он в разговоре с «Вечерней Москвой». Сейчас запрета...