Большей частью входящие в состав человека химические элементы попадают ему в организм с пищей. Соответственно, логично ожидать, что в его состав будут входить те же химические элементы, что и в состав продуктов питания. Рассмотрим состав некоторых органических веществ, которые встречаются в организме человека. А также вспомним состав воды, которая хоть и считается неорганическим веществом, но составляет большую часть нашего организма. Между прочим, воды в организме человека больше всего: 50-85% в зависимости от пола и возраста...

Теория строения органических веществ была опубликована Александром Михайловичем Бутлеровым в 1861 году. Почему же она важна нам сегодня и что за тезисы были в ней? Дело в том, что эта теория даёт нам понять, как именно органические молекулы существуют в природе и раскрывает причины химических взаимодействий. Стоит отметить, что Бутлеров не формулировал теорию пункт за пунктом, эти идеи рассеяны во множестве его трудов. Современная теория была сформулирована современными химиками и будет дополняться по мере развития химической науки...