Липаза — это пищеварительный фермент, который отвечает за усвоение липидов (жиров). Наравне с протеазой (ферментом, перерабатывающим белки) и амилозой (расщепляет углеводы), липазу вырабатывает поджелудочная железа. В норме небольшое количество липазы циркулирует в крови, но если анализ показывает существенное превышение показателей, это может указывать на заболевание пищеварительной системы (как правило, острого или хронического панкреатита). Далее мы подробно рассказываем о функциях липазы, её нормальных значениях и о способах коррекции отклонений...

Ферменты и липаза 🔹️Это наиболее острая тема волнующая многих, поскольку польза или вред от жиров, питаться жирной или обезжиренной пищей – битвы идут нешуточные. Кстати, как среди пациентов, так и среди самих врачей...