Человеческий организм воспринимает запахи с помощью сложной биологической системы, которая включает в себя органы обоняния, нейронную сеть и различные чувствительные рецепторные клетки. В этой статье мы рассмотрим, как человек воспринимает запах и какие факторы могут повлиять на этот процесс. Обонятельная система Органы обоняния расположены в полости носа и состоят из сложной сети специальных нейронов и рецепторных клеток. Когда человек вдыхает запахи, молекулы вещества попадают в носовую полость, где они попадают на рецепторные клетки...

Исследователи из Японии обнаружили, в какой момент и в каких зонах головного мозга происходит обработка данных про запахи. Выяснилось, что темп обработки находится в прямой зависимости от того, какого свойства запах: восприятие неприятных запахов происходит быстрее, чем приятных. Японские ученые обнаружили, в какое время происходит восприятие данных головным мозгом про запахи. Результаты исследований свидетельствуют о том, что на первичных этапах данные в мозге не имеют связи с узнаванием. Выводы...