За селением Эльбрус влево уходит боковое ущелье Адыл-Су (старотюркское – «Красная вода»), названное так из-за нарзанных источников в верховьях речки, оставляющих оранжевый «ржавый» след на камнях из-за наличия большого количества железа в напитке (один из вариантов перевода; другой вариант — «Адыл» — по-балкарски – «красивый,красивая», «Су»-«вода, горная река»), — одно из красивейших мест Приэльбрусья. Река Адыл-Су – правый приток Баксана, впадающая в него у села Эльбрус. И река и ущелье полностью оправдывают свое название...

По шагам как за 6 дней взойти на Эльбрус: День 1 (1 мая): Прибытие из аэропорта Минеральных Вод / Нальчика в Терескол. Учитывая, что вы прилетели на самолете, ваша акклиматизация уже началась - давление внутри самолета при полете на эшелоне соответствует примерно давлению на высоте 2500м. Прогулочный выход в ущелье Адыл-Су протяженностью 7-10 км с набором высоты с 2100м до 2500м. Очень живописное ущелье, здесь функционировал учебно-методический центр МГТУ им. Баумана "Джантуган". Но после схода разрушительного селя в сентябре 2017 года, инфраструктура была значительно разрушена...