Уйгурский Лагман . Уйгурский национальный блюда очень вкусно .Настоящий лагман
Уйгуры - происхождение и язык
Уйгуры по воззрениям древних китайских историков произошли от смешения Хунну и Динлинов. Российский историк Иакинф Бичурин считал, что уйгуры происходили от Чи-Ди (по китайски Бэй-ди). Язык уйгуров изначально был тюркским, но очень не похожим на современный ново-уйгурский язык. Это связано с тем, что уйгуры в период образования как этнос в IV веке говорили и на сяньбийском (протомонгольском), являвшийся тогда языком Лингва франка - то есть общеупотребительным (как сейчас русский или английский языки)...
Деликатные выражения в уйгурском языке
Основная масса уйгур проживает в Китае, где их насчитывают до десяти миллионов человек. Более двухсот тысяч живут в Казахстане и еще немного в соседних среднеазиатских республиках. В Китае уйгуры подвергаются жесткой дискриминации, их пытаются ассимилировать в китайское общество, чтобы исключить сепаратистские настроения. В частности, их принуждают изучать китайский язык (мандарин). Впрочем, справедливости ради отметим, что и с самими китайцами в Китае не церемонятся. Но о политике мы не будем рассуждать, а поговорим об уйгурском языке...