Нынешней весной любителей познавательных путешествий по России ждет новая точка притяжения. В Угличе, на территории Угличского сыродельно-молочного завода, открылся музей «СырКультПросвет». Здесь создана единственная в стране экосистема промышленного и гастрономического туризма, посвященная сыру и сыроделию. В гости к Угличскому сыру У России есть своя уникальная сырная история. Российские рецепты этого продукта моложе европейских, которые насчитывают столетия, наподобие легендарного итальянского пармезана, но они столь же неповторимы...