Поварское и кондитерское дело
Будущие повара Твери поделились секретами вкусных блюд
В группе «Афанасий-бизнес» во ВКонтакте прошёл проект ко Дню повара, в котором учащиеся тверских колледжей — торгово-экономического и сервиса и туризма — написали эссе о профессии, а потом подписчики выбрали авторов лучших. Ими стали Анна Ваганян и Ольга Черная. Мы взяли у них интервью.
— Откуда вы? Сколько вам лет?
Анна: Я из Редкино, мне 19 лет.
Ольга: Я из Туркмении, мне тоже 19 лет.
— Где учитесь?
Анна: Я учусь в Тверском торгово-экономическом колледже на 3-м курсе.
Ольга: Учусь в Тверской колледже сервиса и туризма...
Тверские студенты – в числе лучших молодых поваров России!
В Иваново прошел XVI Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства среди студентов профессиональных образовательных организаций, в котором участвовали будущие повара и кондитеры из 29 колледжей страны. Конкурсанты соревновались в кондитерском искусстве, в конкурсе пекарского дела и в конкурсе официантов, сами подготовили и провели мастер-классы...