361 читали · 1 день назад
Старая узбечка посоветовала лить воду на сырые манты. Рассказываю зачем
Знаете ли вы секрет приготовления по-настоящему сочных и невероятно вкусных мантов? Старая узбечка, хранительница семейных кулинарных традиций, рассказала мне один удивительный секрет, который кардинально меняет вкус этого популярного блюда. Она утверждает, что добавление воды за 10 минут до окончания варки – это обязательный ритуал, превращающий обычные манты в кулинарный шедевр. Давайте разберемся, почему это работает и как добиться идеального результата. Вкусные манты – гордость любой хозяйки...